Knivset och Slipsten , HENDI

Knivset och slipsten – HENDI

Ett komplett och funktionellt knivset från HENDI, framtaget för professionella kök där precision, hållbarhet och enkel skötsel är avgörande. Setet kombinerar två kockknivar i rostfritt stål med ett effektivt slipstål i kolstål, vilket gör det enkelt att hålla knivarna vassa även i intensiva arbetsmiljöer.

Knivarna är utrustade med slitstarka handtag i polypropen som ger ett säkert och bekvämt grepp vid daglig användning. Slipstålet hjälper till att snabbt återställa eggen och förlänga knivarnas livslängd.

Detta set passar perfekt för restauranger, storkök och cateringverksamheter där pålitliga verktyg är ett måste.

Fördelar
• Två kockknivar för mångsidig och exakt skärning
• Slipstål i kolstål för effektiv underhållsslipning
• Slitstarka och ergonomiska handtag i polypropen
• Utformat för professionell användning i högt tempo

Setet innehåller
• Kockkniv 18 cm – blad 180 × 38 mm, handtag 140 mm, tjocklek 2,5 mm
• Kockkniv 24 cm – blad 240 × 50 mm, handtag 140 mm, tjocklek 2,5 mm
• Slipstål 23 cm – stål 230 × 10 mm, handtag 125 mm

Material: Rostfritt stål, kolstål, polypropen
Färg: Svart
Skötsel: Ej diskmaskinsvänlig
Bladlängd (max): 240 mm

PRODUKTBLAD