Plåt 600x450 mm

Plåt 600x450 mm för pizzeria, bageri och storkök. Här hittar du obehandlade slätplåtar från Bakers i måttet 600x450 mm, i två tjocklekar: 1,4 mm och 2 mm. Plåtarna används till att baka pizza, focaccia, pan pizza och bröd och till att jäsa och förvara deg, och de passar i ugnar och plåtvagnar byggda för 600x450 mm. Se även våra andra pizzadegplåtar i 600x400 mm och GN 1/1, pizzaformar och pizzagaller och pizzaspadar.

Se alla pizzadegplåtar →

+ Guide: Så väljer du plåt 600x450

Att tänka på

  • Passform: kontrollera att din ugn eller plåtvagn är byggd för 600x450 mm. Många bageriugnar använder i stället 600x400 mm.
  • Tjocklek: 2 mm är stabilare och slår sig mindre vid hög värme, medan 1,4 mm är lättare att hantera.
  • Obehandlad plåt: kan behöva oljas eller bakas in före första användning. Se skötselråd på respektive produkt.

Vanliga frågor

Vilken tjocklek ska jag välja? 2 mm för tung, daglig användning och hög värme, och 1,4 mm om du vill ha en lättare plåt.

Passar plåten i en vanlig bageriugn? Bara om ugnen är byggd för 600x450 mm. För 600x400 mm finns degplåtar i vår kategori pizzadegplåtar.

Vad kan jag baka på plåten? Pizza, pan pizza, focaccia, bröd och bakverk.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt plåt för din verksamhet.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.