Bageri Vagnar / Ugnstyckvagnar


Plåtvagnar för bageri, konditori, storkök och livsmedelsproduktion, när plåtar, backar och kantiner ska förvaras och flyttas mellan bakbord, jäsning, kyl och ugn. Vi har ett 50-tal bagerivagnar från Bakers, från plåtställ med 10 till 36 gejder för plåt 600x400 mm och plåt 600x450 mm till kantinvagnar för GN 1/1, ugnsstickvagnar, backvagnar för brödbackar, transportskåp och säckvagnar för mjöl. Vagnarna finns i galvaniserat stål, rostfritt stål och svart utförande, flera är monteringsbara och många har gummihjul. Se även bakplåtar, bagerikyl och bagerifrysskåp.

Se bakplåtar →

+ Guide: Så väljer du plåtvagn

Att tänka på

  • Plåtmått: Välj en vagn för samma mått som dina plåtar, 600x400 mm, 600x450 mm eller GN 1/1 (530x325 mm). Vagnar för olika mått har olika avstånd mellan gejderna.
  • Antal gejder: Fler gejder ger plats för fler plåtar, men tätare gejder ger mindre höjd per plåt. Välj färre gejder för höga bakverk och fler för platta produkter.
  • Material: Galvaniserat stål är prisvärt och tåligt, rostfritt stål är lättare att hålla rent och passar i fuktiga miljöer som jäsrum och diskrum.
  • Ugnsstickvagn: En ugnsstickvagn är byggd för att köras in i en rack-ugn. Kontrollera att vagnens fäste och mått passar din ugn.
  • Märken: Bakers.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan plåtställ och plåtvagn? Orden används ofta om samma sak: ett ställ med gejder och hjul för bakplåtar. Lägre plåtställ på 1120 mm passar mindre utrymmen, medan vagnar på cirka 1800 mm rymmer flest plåtar.

Kan vagnen köras in i ugnen? Bara ugnsstickvagnar är byggda för det. Vanliga plåtvagnar används för förvaring, jäsning och transport.

Vilka vagnar är monteringsbara? Det framgår av produktnamnet. Monteringsbara vagnar är enklare att frakta och flytta mellan lokaler.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt vagn för ditt bageri.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.