Plåtmått 600X450 mm

Bakplåt 600x450 mm för bageri, konditori och pizzeria, ett vanligt plåtmått i bagerier som passar plåtställ och bagerivagnar byggda för 600x450. Här hittar du Bakers slätplåtar i 600x450 mm av obehandlad aluminium med bockad kortsida, i tjocklekarna 1,4 mm och 2 mm. Aluminium leder värmen snabbt och ger jämn gräddning, och den obehandlade ytan fungerar till förbakat bake off-bröd utan smörjning eller bakplåtspapper. Den tjockare 2 mm-plåten passar för lite tyngre bakverk. Se även alla bakplåtar, bakplåtar 600x400 mm, plåtar GN 1/1 och bagerivagnar.

Se bagerivagnar →

+ Guide: Så väljer du bakplåt 600x450 mm

Att tänka på

Mått: Kontrollera att ugn, plåtställ och bagerivagnar är byggda för 600x450 mm. Plåtar i 600x400 mm passar inte alltid i samma gejder.
Tjocklek: 1,4 mm är en bra standardplåt för det dagliga bakandet, medan 2 mm ger en stabilare plåt för tyngre bakverk och tål mer slit.
Ytbehandling: En obehandlad aluminiumplåt passar bake off och bakning på bakplåtspapper. Vid bakning från grunden direkt på plåten rekommenderas smörjning.
Skötsel: Diska med diskmedel avsett för aluminium och låt plåtarna torka innan de staplas, så undviker du missfärgning.
Märken: Bakers.

Vanliga frågor

Är 600x450 eller 600x400 vanligast? Båda måtten är vanliga i bagerier. Det viktiga är att plåtarna har samma mått som din ugn och dina bagerivagnar.

Vilken temperatur tål plåtarna? Bakers aluminiumplåtar tål från -40 till 230 °C och tillfälligt upp till 260 °C.

Kan plåtarna diskas i maskin? Ja, men använd endast diskmedel som är avsett för aluminiumgods.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt bakplåtar för ditt bageri.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.

Slätplåt 600x450x1,4 mm, Obehandlad, Bakers

289 kr

I lager - Leveranstid: 4-7 dagar

Slätplåt 600x450x2 mm, Obehandlad

361 kr

I lager - Leveranstid: 4-7 dagar