Plåtmått 450x350 mm

Bakplåt 35x45 cm för restaurang, catering, café och bageri, den största storleken i Agnellis serie av ugns- och bakplåtar med 3 cm kant. Formatet på 450x350 mm rymmer större satser av kakor, focaccia och pizza i långpanna, och passar lika bra för ugnsrätter till många gäster och som uppläggningsfat på buffén. Plåten finns i aluminium, som väger 0,65 kg och värms upp snabbt och jämnt, och i blåstål, som är kraftigare och får en naturlig non-stick-yta när den bränns in. Se även alla bakplåtar, bakplåtar 30x40 cm, bakplåtar 600x450 mm, ugnsformar och galler och uppläggningsfat.

Se bakplåtar 30x40 cm →

+ Guide: Så väljer du bakplåt 35x45 cm

Att tänka på

Ugnens mått: 35x45 cm kräver en ugn med tillräckligt invändigt utrymme. Mät ugnen innan du beställer, så att plåten får plats med luft runt om för jämn gräddning.
Större satser: Formatet ger plats för fler portioner per plåt än 30x40 cm, vilket sparar tid när du bakar eller lagar mat i större mängder.
Aluminium: Lätt att lyfta även när plåten är full, och värmen sprids snabbt över hela ytan.
Blåstål: Tål hög värme och hård användning, och ytan blir bättre med tiden. Ett bra val för pizza och bröd med krispig botten.
Märken: Agnelli.

Vanliga frågor

Är det här den största plåten i serien? Ja, 450x350 mm är den största storleken i Agnellis serie med 3 cm kant. Behöver du ännu större plåtar finns bakplåtar i 600x400 och 600x450 mm.

Kan plåten användas på buffén? Ja, plåtarna är utformade för att gå direkt från ugnen till bordet eller buffén som uppläggningsfat.

Vilket material passar bäst för bakning? Aluminium ger jämn gräddning och snabb uppvärmning. Blåstål ger kraftigare värme och en krispigare botten.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt plåt för din verksamhet.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.

Agnelli Aluminium ugns/bakplåt/uppläggningsfat 450x350x30 mm

359 kr

I lager - Leveranstid: 4-7 dagar

Agnelli ugns/bakplåt/uppläggningsfats blåstål 450x350x30 mm

326 kr

I lager - Leveranstid: 4-7 dagar