Kantinvagnar


Kantinvagn för storkök, skolkök, restaurang, catering och sjukhuskök, när kantiner i GN 1/1 ska flyttas mellan kombiugn, kyl, värmeskåp och servering, eller samlas in efter buffé och lunch. Vi har ett tiotal kantinvagnar från Bakers, Exxent och Hendi för kantiner 530x325 mm: låga rostfria kantinvagnar med 8 gejder, med eller utan toppskiva för avställning, kantinvagnar med 15 eller 16 gejder, en Z-vagn som skjuts in i andra vagnar när den inte används, en dubbel kantinvagn för 2x16 GN 1/1, höga galvade vagnar med 18 gejder och en röjningsvagn för GN 1/1, GN 1/2 och GN 1/3. Flera modeller har tippskyddade gejder, gejderstopp och låsbara hjul. Se även kantiner GN 1/1, stickvagnar GN 1/1, serveringsvagnar, brickvagnar och kombiugnar.

Se kantiner GN 1/1 →

+ Guide: Så väljer du kantinvagn

Att tänka på

  • Kapacitet: En låg vagn med 8 gejder räcker vid linjen eller buffén, medan 15 till 18 gejder eller en dubbel vagn med 2x16 gejder passar när hela serveringsomgångar ska flyttas.
  • Kantinernas djup: Gejderavståndet är 75 till 90 mm beroende på modell. Kontrollera att dina djupaste kantiner får plats, eller lämna en gejder tom mellan dem.
  • Säkerhet vid transport: Tippskyddade gejder, gejderstopp eller stoppbåge hindrar fyllda kantiner från att glida ut, och låsbara hjul håller vagnen stilla vid lastning.
  • Avställningsyta: En låg kantinvagn med rostfri toppskiva fungerar även som extra arbetsyta vid servering.
  • Märken: Bakers, Exxent och Hendi.

Vanliga frågor

Passar GN 1/2- och GN 1/3-kantiner i en kantinvagn? Vagnarna är byggda för GN 1/1. Mindre kantiner kan ställas på en GN 1/1-plåt, eller så väljer du röjningsvagnen som har gejder för GN 1/1, GN 1/2 och GN 1/3.

Vad är en röjningsvagn? En vagn för att samla in och transportera kantiner efter servering och buffé, med gejder för flera GN-storlekar.

Rostfri eller galvad kantinvagn? Rostfritt stål är lätt att rengöra och tål fukt och diskmedel, och passar nära livsmedel. Galvat stål är ett prisvärt alternativ för förvaring och transport.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt kantinvagn för ditt kök.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.