Bunke / Hink


Bunke och hink för restaurang, storkök, bageri, café och bar. Här hittar du rostfria bunkar från 1,5 till 9 liter för bakning, blandning, marinering och förberedelser: stapelbara bunkar i rostfritt 18/8-stål med silikonbotten från Exxent, klassiska rostfria bunkar från Patina och vispbunkar med halkfri botten från Bakers. Här finns även en rostfri hink på 15 liter i 18/10-stål med kraftigt handtag och en dubbelväggig ishink på 2 liter från Hendi BarUp som håller isen kall längre. Se även våra vispar och omrörare, spackel, skopor, salladsslungor och kantiner.

Se vispar och omrörare →

+ Guide: Så väljer du bunke

Att tänka på

  • Volym: små bunkar på 1,5–3,5 liter passar för såser, dressingar och mise en place, medan 5–9 liter klarar degar, sallader och större satser.
  • Stabilitet: en bunke med silikon- eller halkfri botten står stadigt på bänken när du vispar och blandar.
  • Stapelbarhet: stapelbara bunkar sparar plats i hyllan i ett trångt kök.
  • Material: rostfritt stål är slitstarkt, hygieniskt och lätt att hålla rent.
  • Ishink: en dubbelväggig ishink håller isen kall längre och minskar kondens på bordet.

Vanliga frågor

Vilken bunke passar för bakning? En större bunke på 5–9 liter för degar, och en vispbunke med halkfri botten för grädde, ägg och smet.

Varför silikonbotten? Silikonbotten gör att bunken står stadigt och inte glider när du vispar eller rör.

Har ni hinkar för storkök? Ja, en rostfri hink på 15 liter i 18/10-stål med kraftigt handtag.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt bunke.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.