Smörknivar

Smörknivar för restaurang, café, hotell, frukostbuffé och catering. En smörkniv har en rundad egg och används för att bre smör, ost och pålägg på bröd, vid frukost, brödkorg och fika. Här hittar du smörknivar på cirka 15,7–22 cm: Captain 18/0 från BBM, Opera 175 mm från Exxent, Gourmé 157 mm från Xantia, smörkniv 22 cm och smörkniv 18,5 cm i 4-pack från Exxent samt en tandad smörrullare från Pirge för dekorativa smörrullar. Se även våra smörgåsknivar, matknivar, alla bordsknivar och hela sortimentet av bestick.

Se smörgåsknivar →

+ Guide: Så väljer du smörknivar

Att tänka på

Bordets smörkniv: en kortare smörkniv (cirka 15–18 cm) läggs vid brödtallriken eller i smörasken på frukostbuffén.
Längre smörkniv: en smörkniv på 22 cm passar större smörpaket och buffé.
Serie: välj smörkniv i samma serie som övriga bestick. Captain, Opera och Gourmé finns även som matbestick.
Smörrullare: med en tandad smörrullare gör du dekorativa smörrullar till brödkorgen och frukostbuffén.
Material och disk: välj bestick för professionell användning. Se material och uppgifter om disk på respektive produkt.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan smörkniv och smörgåskniv? Smörkniven används främst för att bre smör och pålägg, medan smörgåskniven är en liten bordskniv att äta med.

Hur lång är en smörkniv? En vanlig smörkniv är cirka 15–18 cm. Vi har smörknivar från 15,7 till 22 cm.

Vad är en smörrullare? Ett redskap med tandad egg som du drar över kallt smör för att göra dekorativa smörrullar.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt bestick för din verksamhet.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.