Gafflar


Gafflar för restaurang, café, hotell och storkök. Här hittar du över 50 gafflar: matgafflar och bordsgafflar, dessertgafflar, förrättsgafflar, bakelse- och kakgafflar, smörgåsgafflar, grillgafflar och specialgafflar som fiskgaffel, sillgaffel, hummergaffel och serveringsgaffel. Sortimentet omfattar bland annat Hisar med serierna Alanya, Baget, Elegance, Focus, Mercury, Millenium och Topkapi, serier som Opera, Admiral, Captain, Paris, Galant, Major och Barock, Bistro Classic och Bistro Trend från WAS, Genua och Gourmé från Xantia, Grace från Bonna samt Budget från Hendi. Se även hela vårt sortiment av bestick, kaffeskedar och teskedar, skaldjursverktyg och bestickkorgar.

Se alla bestick →

+ Guide: Så väljer du gafflar till restaurang

Att tänka på

  • Matgaffel: den vanligaste gaffeln vid dukningen, oftast runt 18–21 cm. Se längden på respektive produkt.
  • Dessertgaffel och förrättsgaffel: något mindre än matgaffeln och passar förrätt, dessert och lunch.
  • Bakelse- och kakgaffel: en liten gaffel, ofta med en bredare yttre pinne för att dela tårta och bakelser.
  • Specialgafflar: fiskgaffel, sillgaffel, hummergaffel och serveringsgaffel gör serveringen enklare för specifika rätter.
  • Serie: välj en serie där gaffel, kniv och sked finns i samma design, så kan du komplettera med dessertbestick och teskedar.
  • Material och disk: flera gafflar är i rostfritt 18/0. Se material och uppgifter om disk på respektive produkt.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan matgaffel och dessertgaffel? Dessertgaffeln är kortare och används till förrätt och dessert, medan matgaffeln används till huvudrätten.

Vad är en bakelsegaffel? En liten gaffel för tårta och bakelser, även kallad kakgaffel eller tårtgaffel.

Kan jag köpa gafflar i samma serie som knivar och skedar? Ja, de flesta serier finns med matgaffel, matkniv, matsked och dessertbestick. Se respektive serie.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt bestick för din verksamhet.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.