ROSTFRI INREDNING

Att tänka på

• Mått och planering: Mät upp köket och planera flödet från varumottagning och förvaring till beredning, tillagning och disk. Standarddjupen 600 och 700 mm gör det enkelt att bygga ihop bänkar i en linje.
• Arbetsbänk: Välj bänk med underhylla för extra förvaring, och med sarg eller uppvik kant om bänken ska stå mot vägg så att spill inte rinner ned bakom.
• Ventilation: Ventilationshuven ska täcka spisar, fritöser och grillar med god marginal. Välj väggmodell, takmodell för köksöar eller bänkmodell beroende på placering.
• Vagnar: Rätt vagn sparar steg i köket. Välj vagn efter vad som ska flyttas: plåtar, kantiner, brickor, backar eller disk.
• Märken: Bakers, Coolpart, Kongamek, Virtus och Hendi.

Vanliga frågor

Varför rostfritt stål i storköket? Rostfritt stål är hygieniskt, tål värme, fukt och rengöringsmedel och håller i många år, vilket gör det till standard i professionella kök.

Vad är skillnaden mellan arbetsbänk och bakbord? En arbetsbänk har helrostfri skiva för allmän beredning. Ett bakbord har skiva i massiv bok som är skonsam mot degen och passar bakning.

Behöver ventilationshuven installeras av fackman? Ventilation i storkök ska dimensioneras och installeras enligt gällande regler. Kontakta en ventilationsfirma för anslutning till fastighetens ventilation.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt inredning för ditt kök.