Stekspadar

Stekspade för restaurang, storkök, hamburgerbar, grill och foodtruck. Här hittar du stekspadar i rostfritt stål i längder från 28 till 50 cm – raka och perforerade – med trähandtag i sapele eller slitstarkt POM-handtag från Exxent, värmetåliga stekspadar på 32 cm från BBM samt hamburgerspadar på 29 cm från Exxent och Xantia. Långa spadar på 45–50 cm håller händerna på avstånd från värmen vid stekbord och grill, och perforerade spadar låter fett och vätska rinna av. Se även våra tillbehör till stekbord, tänger och pincetter, slickepottar, stekpannor och grillvantar.

Se tillbehör till stekbord →

+ Guide: Så väljer du stekspade

Att tänka på

Längd: korta spadar på 28–32 cm ger kontroll i stekpannan, medan 45–50 cm passar stekbord och grill där du vill hålla avstånd till värmen.
Rak eller perforerad: en rak spade vänder och lyfter, medan en perforerad spade låter fett och vätska rinna av – bra för fisk, ägg och friterat.
Handtag: trähandtag ger ett varmt och bekvämt grepp, och POM-handtag är slitstarka och tål daglig disk.
Hamburgerspade: ett brett och stabilt blad som lyfter och vänder hamburgare och smash burgers utan att de går sönder.

Vanliga frågor

Vilken stekspade passar ett stekbord? En lång stekspade på 45–50 cm eller en hamburgerspade, kompletterad med en stekbordsskrapa.

Kan stekspadarna användas i stekpannor med beläggning? Stekspadarna är i rostfritt stål, vilket kan repa beläggningen. Till belagda pannor passar en slickepott i silikon bättre.

Tål stekspadarna diskmaskin? Exxents stekspade 36 cm med trähandtag tål diskmaskin. För övriga, se produktbeskrivningen.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt stekspade.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.