Dönerknivar används för att skära kött snabbt, jämnt och precist från roterande grillspett. De är utvecklade för professionell användning inom kebab, shawarma och gyros, och finns i både elektriska och manuella modeller. Med vassa blad och ergonomisk design ger de en effektiv och säker skärning – perfekt för restauranger och gatukök som kräver snabb service och jämna skivor varje gång.