Pirge Ecco Doner Kebab Kniv 55 cm röd, PIRGE

Pirge Ecco Doner Kebab Kniv 55 cm Röd – Precision och styrka för professionella kockar

Pirge Ecco Doner Kebab Kniv 55 cm är ett professionellt verktyg utvecklat för att möta kraven i restaurang- och köksmiljöer där hög precision och slitstyrka är avgörande. Med sin röda ergonomiska plasthandtag och ett 55 cm långt blad i franskt rostfritt stål, kombinerar den både prestanda och komfort.

Kniven är designad för att ge en skarp, kontrollerad skärning vid tillagning av kebab, doner och annan köttberedning. Det slitstarka bladet i franskt rostfritt stål X50 med en hårdhet på över 55 HRC säkerställer långvarig skärpa.

Egenskaper
• Bladlängd: 550 mm
• Bredd: 45 mm
• Tjocklek: 2 mm
• Stålkvalitet: N1-N5 MOV
• Stålursprung: Frankrike
• Stålgrad: X50
• Hårdhet: 55+ HRC
• Slipvinkel: 14–16°
• Handtag: Slitstarkt plast (röd)
• Design: Slät yta, rakbladsvass
• Användning: Professionella kockar & unga kockar
• Övriga egenskaper: Rostfritt, hög precision, professionellt val

Med Pirge Ecco Doner Kebab Kniv 55 cm Röd får du en pålitlig och ergonomisk kniv som är särskilt framtagen för professionella kök och kockar som värdesätter skärpa, kontroll och hållbarhet.