Gelato Tillbehör


Glasstillbehör och gelatotillbehör för glassbar, gelateria, café, restaurang och kiosk. Här hittar du ett 40-tal produkter för att förvara, portionera och servera glass: rostfria glasskantiner i GN 1/2 och 1/3 med lock och kupollock i PC från Patina samt isolerbox för glasskantiner, glasskopor, glasspadar och glasskedar – bland annat glass- och mosskopor i storlekarna 1/8, 1/16, 1/20 och 1/24 från tyska Stöckel, Exxent och Bakers och glasspadar i olika färger från Schneider – samt glasskålar i rostfritt stål, glas och plast, bland annat på fot och som båtskål. För strutar finns struthållare i rostfritt för 1–5 glassar och serveringscone i porslin från Bonna. Här finns även glassdisk från Hendi och en glassmaskin på 2 liter från Bakers. Se även våra glass- och mosskopor, skålar i porslin, kantiner och uppläggningsfat.

Se glasskålar →

+ Guide: Så väljer du glasstillbehör

Att tänka på

  • Glasskantiner: rostfria kantiner i GN 1/2 eller 1/3 passar i glassdiskar och frysar. Lock och kupollock skyddar glassen och gör den snygg att visa.
  • Skopa eller spade: en glasskopa ger runda kulor, medan en glasspade är det klassiska verktyget för italiensk gelato.
  • Portionsstorlek: storleken på glasskopan anges som bråkdel av en liter – 1/16 ger större kulor än 1/24.
  • Servering: glasskålar på fot och båtskålar ger en elegant servering, medan struthållare håller strutarna upprätt vid disken.
  • Transport: en isolerbox för glasskantiner håller glassen kall vid catering och event.

Vanliga frågor

Vilken storlek på glasskantin passar min disk? De flesta glassdiskar är byggda för GN 1/2 eller GN 1/3 – kontrollera måtten på din disk.

Vad är skillnaden mellan glasskopa och glasspade? Skopan formar runda kulor, medan spaden används för att lägga upp gelato i en mjukare form.

Har ni struthållare? Ja, struthållare i rostfritt för 1, 3, 4 och 5 glassar samt större modeller.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt glasstillbehör.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.