
Värmemonter – eller värmevitrin – håller mat varm och visar upp den för gästerna på samma gång. Den är perfekt för smörgåsar, piroger, pizzabitar, bakverk, tapas och lunchrätter i caféer, bagerier, butiker, bensinstationer, hotellfrukostar och på buffén. Här finns ett 20-tal värmemontrar från Hendi och Sayl. Hendis bänkmontrar har välvt glas och belysning, med 97, 120 eller 160 liters volym, i en- och tvåvåningsutförande, och en kvartsuppvärmd värmedisk. De passar caféer och kiosker med begränsat utrymme. Sayls Logic Tapas har vattenbad för 4 eller 6 GN 1/3-kantiner, och Logic Triple levereras med GN 1/3-plåtar. Self-Service-vitrinerna har vattenbad eller värmeplatta för 4–6 GN 1/3 och plexivippluckor fram och bak, så att gästerna kan ta själva, och Maxiself tar 2–3 GN 1/1-kantiner. För butik och delikatessdisk finns Sayls golvmonter Integra Combi COC med hylla och botten. Integra Combi COC2F–COC8AF är kombimontrar med värmebas som kan kombineras med en varm, kall eller neutral övermonter, öppna mot kund och med lucka mot personal. Se även vattenbad, värmeplattor, varma buffévagnar och värmeskåp.
Hur varm håller montern maten? Sayls värmevitriner håller upp till cirka +60–70 °C, beroende på modell.
Kan jag kombinera varmt och kallt? Ja, Sayls kombimontrar Integra Combi har värmebas och kan byggas på med varm, kall eller neutral övermonter.
Ingår kantinerna? I vissa modeller, som Logic Triple och Self-Service CSS, ingår GN 1/3-plåtar. Övriga kantiner hittar du bland våra kantiner.
Kan ni hjälpa mig att välja? Absolut – kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt värmemonter.
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.