Robot Kebabgrill


Kebabrobot för kebabrestauranger, pizzerior, gatukök och snabbmatsrestauranger med stort flöde, där köttet ska skäras jämnt, snabbt och utan att någon behöver stå vid spettet hela passet. Här hittar du robot kebabgrillar och dönerrobotar från VIAB och Potis. Alfa Robot från VIAB är en kompakt kebabgrill med inbyggd robot för spett på 10–65 kg, i rostfritt med pekdisplay, där du ställer in skärtjocklek och hastighet. Roboten skär och backar själv, kan pausas när du vill och går tyst. Potis Dönerrobot finns för 80 och 120 kg kött med max kötthöjd 630 respektive 750 mm, skärprogram för koniskt eller platt spett och styrning med fjärrkontroll, och 80 kg-modellen har integrerat vattenbad. Se även kebabgrillar, kebabknivar och kebabtallrikar.

Se kebabgrillar →

+ Guide: Så väljer du kebabrobot

Att tänka på

  • Spettstorlek: Alfa Robot tar spett från 10 till 65 kg och passar även mindre restauranger. Dönerrobotarna från Potis är byggda för 80 eller 120 kg kött och passar kök med stort flöde.
  • Grill och robot i ett, eller fristående robot: Alfa Robot är en kebabgrill med inbyggd robot. Potis Dönerrobot är en egen enhet som skivar köttet automatiskt.
  • Styrning: Alfa Robot styrs med pekdisplay och Potis Dönerrobot med fjärrkontroll. Båda låter dig justera skärtjockleken.
  • El och utrymme: Alfa Robot kräver 3-fas 8 kW för grillen och 230 V för roboten och mäter 740x830x1180 mm. Potis-robotarna är 780x930 mm i grundyta. Till Potis 80 kg köps kabel och kontakt separat.
  • Märken: VIAB och Potis.

Vanliga frågor

Vad gör en kebabrobot? Den skär köttet från spettet automatiskt med jämn tjocklek, så att du får fler portioner per spett, kortare serveringstid och samma resultat oavsett vem som jobbar.

Kan roboten användas för annat än kebab? Alfa Robot passar enligt tillverkaren för kebab, gyros, kyckling, nötkött och blandade grillspett.

Hur rengör man en kebabrobot? På Potis dönerrobotar är alla delar som kommer i kontakt med köttet lätta att ta bort och rengöra, och Alfa Robot är tillverkad i rostfritt.

Kan ni hjälpa mig att välja? Ja, kontakta oss så hjälper vi dig att hitta rätt kebabrobot för din restaurang.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.