Knivset 2 Knivar Petty, Santoku Hi Carbon Steel, Balsabox, Houcho, SATAKE
Säljes i 1-Pack 📦
- 1 960 kr/st
Vi reserverar oss för att produkten kan vara tillfälligt slut i lager.
ART.NR:
BS-SHG101SW
Leverantör:
SATAKE
Knivset 2 Knivar i Balsabox Houcho – SATAKE
Satake Houcho knivset i balsabox med två knivar: petty 12cm och santoku 17cm. Bladen är i Hi Carbon Steel med rakbladsvass egg, och handtagen är av magnoliaträ. Kniverna är mycket lätta med en diskret design och ett enkelt men funktionellt handtag.
Specifikationer
- Märke: Satake
- Serie: Houcho
- Artikelnummer: SHG101SW
- I setet: Petty / skalkniv 12cm (SVK006), Santoku / japansk kockkniv 17cm (SVK001)
- Blad: Hi Carbon Steel
- Eggvinkel: 15 grader
- Handtag: Magnoliaträ
- Slipning: Med bryne eller keramiskt slipstål
- Förpackning: Balsabox
Professionell användning & operativt värde
Setet passar för hackning och skivning, och santokuns höga blad gör att knogarna inte slår i skärbrädan. Med rätt skötsel kan kniverna hålla i generationer.
Behöver du hjälp att välja rätt kniv? Kontakta oss så hjälper vi dig.
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.