Pastakokare S900 Dubbel, GAS-24kW 800x900x900mm, BERTOS

Pastakokare Berto’s S900 – 2 x 40 liter gasmodell med underskåp

Modell SG9CP80 från Berto’s S900-serie är en gasdriven dubbeltanks pastakokare med två oberoende kokbad à 40 liter och ett robust underskåp med dubbeldörrar. Den är utformad för storkök, restauranger och andra professionella miljöer där maximal kapacitet och individuell kontroll är avgörande.

Arbetsytan och panelerna är tillverkade i AISI 304 rostfritt stål (20/10 mm tjocklek) med Scotch Brite-finish, vilket ger både slitstyrka och enkel rengöring. De två tankarna är pressade i syrafast AISI 316 rostfritt stål, med rundade hörn för bättre hygien och underhåll. Tack vare den perforerade bottnen hålls pastakorgarna 10 cm ovanför tankens botten, vilket skyddar ytan och säkerställer optimal vattenrörelse.

Varje tank är helt oberoende med separata kontroller, vilket gör det möjligt att koka olika pastasorter parallellt med individuell temperaturinställning. Det högpresterande gasvärmesystemet omger tankarna utvändigt och tänds enkelt med piezoelektrisk tändare med gummiskydd. Säkerheten garanteras med pilotflamma och termoelement. Påfyllning sker via toppmonterad kran, styrd från frontpanelen, och tömning via kulventil med värmeisolerat handtag. Överskottsstärkelse avleds effektivt med stor diameter-överflödesrör.

Observera: Levereras utan pastakorgar – kan beställas separat.

• Kapacitet: 2 x 40 liter
• Effekttyp: Gas
• Effekt: 24 kW
• Vikt: 94 kg
• Modelltyp: Golvmodell med dubbeldörrar
• Material arbetsyta/paneler: AISI 304 rostfritt stål (20/10 mm)
• Material bad: AISI 316 syrafast rostfritt stål
• Tömning: Kulventil i skåp, styrs med värmeskyddat handtag
• Vattenpåfyllning: Toppkran, regleras från frontpanelen
• Värmesystem: Gasflamma som omsluter hela tanken
• Tändning: Piezoelektrisk med gummiskydd
• Säkerhet: Pilotflamma och termoelement
• Överflöde: Stor diameter för stärkelseavrinning
• Tankstyrning: Separata kontroller för varje bad
• Mått: B 800 x D 900 x H 900 mm
• Varumärke: Berto’s
• Modellserie: S900
• Modellkod: SG9CP80 | Artikelnummer: 13220000

En högeffektiv dubbeltanks pastakokare för storkök som kräver stor volym, flexibel tillagning och maximal driftsäkerhet – i ett robust och hygieniskt utförande.

PRODUKTBLAD