Pastakokare Vägghängd Domina Pro700, 40Liter 70x73x58cm 9kW, mBm

MBM Pastakokare EL – 40 liter – 9 kW – Domina Pro 700

Professionell elektrisk pastakokare med 40 liters kapacitet, utvecklad för restaurang, storkök och professionella kök där stora mängder pasta behöver tillagas snabbt och effektivt. Denna hängande/bänkmodell i Domina Pro 700-serien är perfekt för installation ovanpå arbetsbänkar eller som del av en modulär kökslinje.

Den rymliga 40-liters bassängen gör pastakokaren idealisk för pasta, nudlar, ravioli, gnocchi och grönsaker i restauranger och hotellkök. Den kraftfulla effekten på 9 kW säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur även under intensiva serveringsperioder.

Bassängen är tillverkad i AISI 316 rostfritt stål, vilket ger extra hög motståndskraft mot korrosion från salt och stärkelse i pastavattnet. Den formpressade konstruktionen med rundade hörn gör rengöringen enkel och säkerställer hög hygienstandard i professionella kök.

Pastakokaren kan kompletteras med pastakorgar i AISI 304 rostfritt stål med värmeisolerade handtag, vilket gör det möjligt att tillaga flera portioner samtidigt och effektivisera arbetet i köket.

Teknisk information

• Mått: 70 × 73 × 58 cm
• Tankkapacitet: 40 liter
• Tankmått: 51 × 31 × 30 cm
• Material bassäng: AISI 316 rostfritt stål
• Effekt: 9 kW
• Elanslutning: 400 V / 3 fas / 50–60 Hz
• Skyddsklass: IPX5
• Vikt: 50 kg
• Utförande: Elektrisk pastakokare, bänkmodell
• Tillbehör: Pastakorgar köps separat
• Tillverkning: Tillverkad i Italien

OBS! Kabel och kontakt köps separat.
Elanslutningen ska installeras av behörig elektriker.

En kraftfull och effektiv pastakokare för professionella kök som kombinerar hög kapacitet, korrosionsbeständig konstruktion och stabil temperaturkontroll för snabb och jämn pastakokning.

PRODUKTBLAD

Katalog