Pastakokare Domina Pro700, 40Liter 70x73x85cm 9kW, mBm

MBM Pastakokare EL – 40 liter – 9 kW – Domina Pro 700

Professionell elektrisk pastakokare med 40 liters kapacitet, utvecklad för restaurang, storkök och professionella kök där stora mängder pasta behöver tillagas snabbt och effektivt. Modellen är en del av Domina Pro 700-serien och levereras med underskåp, vilket gör den enkel att integrera i modulära kökslinjer.

Den stora 40-liters bassängen gör pastakokaren idealisk för pasta, nudlar, ravioli, gnocchi och grönsaker i restauranger, hotellkök och cateringverksamheter. Den kraftfulla effekten på 9 kW säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur även under intensiva serveringsperioder.

Bassängen är tillverkad i AISI 316 rostfritt stål, vilket ger mycket hög motståndskraft mot korrosion från salt och stärkelse i pastavattnet. Den formpressade konstruktionen med rundade hörn gör rengöringen enkel och säkerställer hög hygienstandard i professionella kök.

Pastakokaren kan kompletteras med pastakorgar i AISI 304 rostfritt stål med värmeisolerade handtag, vilket gör det möjligt att tillaga flera portioner samtidigt och effektivisera arbetet i köket.

Teknisk information

• Mått: 70 × 73 × 85 cm
• Tankkapacitet: 40 liter
• Tankmått: 51 × 31 × 30 cm
• Material bassäng: AISI 316 rostfritt stål
• Effekt: 9 kW
• Elanslutning: 400 V / 3 fas / 50–60 Hz
• Skyddsklass: IPX5
• Vikt: 58 kg
• Utförande: Elektrisk pastakokare med underskåp
• Tillbehör: Pastakorgar finns som tillval
• Tillverkning: Tillverkad i Italien

OBS! Kabel och kontakt köps separat.
Elanslutningen ska installeras av behörig elektriker.

En kraftfull pastakokare för restaurang och storkök som kombinerar hög kapacitet, korrosionsbeständig konstruktion och stabil temperaturkontroll för snabb och effektiv pastakokning.

PRODUKTBLAD

Katalog