Pastakokare-Gas 80Liter 80x90x85cm, Domina Pro900 26.6kW, mBm

MBM – Pastakokare Gas 26,6 kW 80 L Domina Pro 900

En kraftfull gasdriven pastakokare ur MBM:s Domina Pro 900-serie, utvecklad för restauranger och storkök där hög kapacitet, snabb uppvärmning och stabil drift är avgörande.

Pastakokaren är utrustad med två separata bassänger på 40 liter vardera, vilket gör det möjligt att tillaga flera typer av pasta samtidigt eller hantera stora volymer under hög belastning. Bassängerna är tillverkade i AISI 316 rostfritt stål, vilket ger mycket hög motståndskraft mot korrosion från salt och stärkelse i kokvattnet.

De formpressade bassängerna med rundade hörn gör rengöringen enkel och hygienisk. Pastakokaren har även automatisk vattenpåfyllning via elektrisk ventil, vilket förenklar arbetet i köket och säkerställer korrekt vattennivå.

Den stabila konstruktionen med underskåp ger praktisk förvaring samt en ergonomisk arbetshöjd.

Pastakorgar finns som tillval och säljs separat.

• Professionell pastakokare i Domina Pro 900-serien
• Två kokbassänger på 40 liter vardera
• Tillverkad i AISI 316 rostfritt stål för hög korrosionsbeständighet
• Formpressade bassänger med rundade hörn för enkel rengöring
• Elektrisk ventil för automatisk vattenpåfyllning
• Stabil konstruktion med underskåp

Teknisk information

• Mått: 80 × 90 × 85 cm
• Bassängkapacitet: 40 + 40 liter
• Dimension bassäng: 305 × 510 × 275 mm (x2)
• Total effekt: 26,6 kW
• Effekt: 13,3 + 13,3 kW
• Drift: Gas
• Anslutning pump: 230V / 1N / 50–60 Hz
• Vikt: 94 kg

Tillverkad i Italien

PRODUKTBLAD

Katalog