Duo Kockkniv 19 cm Röd, PIRGE

Duo Kockkniv 19 cm Röd, PIRGE

🔪 Duo Kockkniv 19cm
Noggrant formad, glaciärhärdad och tillverkad av kolstarkt rostfritt stål
PPC-injicering för ökad hållbarhet inuti handtaget
Långvarig skärpa med en hårdhet på 56 HRC
Professionellt slipad egg – lätt att vässa om
Perfekt grepp med mjuk, halkfri TPE-yta

👨‍🍳 Vem är Duo-serien framtagen för?
• Professionella kockar
• Mästerslaktare
• Köttentusiaster

📋 Tekniska specifikationer
Bladlängd: 190 mm
Bladbredd: 50 mm
Tjocklek: 3 mm
Design: Slät
Stålkvalitet: 1.4116 rostfritt stål
Stålursprung: Tyskland
Stålgrad: X50
Rostfritt stål: Spanskt rostfritt stål
Hårdhet: 56+ HRC
Skärpa: P+ (Rakhyvelskärpa)
Slipvinkel: 14–16°
Skaft: Halkskyddat grepp
Lämplig för: Kockar, slaktare
Rekommenderad bladlängd: 16–20 cm
Målgrupp: Master Chef / Butcher

🛡️ Pirge – Garanti och returinformation
Dina Pirge-knivar omfattas av 5 års rostfrihetsgaranti, förutsatt att de används enligt anvisning. Spara alltid kvittot för din produkt.

✅ Pirge – Certifieringsinformation
Alla Pirge-knivar tillverkas med hög säkerhet och hygiencertifiering.

Fler produkter i Kockknivar:
Kockkniv Blad 25 cm L39 cm Century Line, Tramontina
Kockkniv blad 24 cm Professional, Exxent
Duo Kockkniv 25 cm Blå, PIRGE
Filékniv Blad 25 cm L37,5 cm Century Line, Tramontina

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.