Sashimi Kniv Enkelslipad Hi Carbon Steel 21cm, Magnoliaträ Handtag, Houcho, SATAKE
Säljes i 1-Pack 📦
- 1 335 kr/st
Vi reserverar oss för att produkten kan vara tillfälligt slut i lager.
ART.NR:
BS-SVK003
Leverantör:
SATAKE
Sashimi Kniv 21cm Houcho – SATAKE
Satake Houcho Sashimi är en typiskt japansk sashimi kniv med 21cm enkelslipat blad i Hi Carbon Steel för maximal skärpa. Kniven är mycket lätt med rakbladsvass egg, en diskret design och ett enkelt men funktionellt handtag av magnoliaträ. Houcho är Satakes mest sålda knivserie.
Specifikationer
- Märke: Satake
- Serie: Houcho
- Artikelnummer: SVK003
- Typ: Sashimi, japansk kniv
- Bladlängd: 21cm
- Blad: Hi Carbon Steel, enkelslipat
- Eggvinkel: 15 grader
- Handtag: Magnoliaträ
- Slipning: Med bryne eller keramiskt slipstål
Professionell användning & operativt värde
Kniven skär det mesta av fisk och kött i ett enda drag. Med rätt skötsel kan kniven hålla i generationer.
Behöver du hjälp att välja rätt kniv? Kontakta oss så hjälper vi dig.
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.