Filékniv Flexibel Hi Carbon Steel 17cm, Magnoliaträ Handtag, Houcho, SATAKE
Säljes i 1-Pack 📦
- 1 335 kr/st
Vi reserverar oss för att produkten kan vara tillfälligt slut i lager.
ART.NR:
BS-SVK015
Leverantör:
SATAKE
Filékniv 17cm Houcho – SATAKE
Satake Houcho filékniv är en japansk filékniv med 17cm blad i Hi Carbon Steel. Bladet är mycket flexibelt med rakbladsvass egg, och kniven är fjäderlätt med en diskret design och ett enkelt men funktionellt handtag av magnoliaträ. Houcho är Satakes mest sålda knivserie och kniven har ett mycket bra pris för sin kvalitet.
Specifikationer
- Märke: Satake
- Serie: Houcho
- Artikelnummer: SVK015
- Typ: Filékniv, japansk stil
- Bladlängd: 17cm
- Blad: Hi Carbon Steel, mycket flexibelt
- Eggvinkel: 15 grader
- Handtag: Magnoliaträ
- Slipning: Med bryne eller keramiskt slipstål
Professionell användning & operativt värde
Kniven är gjord för det precisionsarbete som krävs vid filéing av fisk, där det flexibla bladet underlättar. Med rätt skötsel kan kniven hålla i generationer.
Behöver du hjälp att välja rätt kniv? Kontakta oss så hjälper vi dig.
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.