Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Urbeningskniv Flame Damascus 16,5cm, Pakkaträ, MCUSTA ZANMAI
Säljes i 1-Pack 📦
- 5 023 kr/st
Vi reserverar oss för att produkten kan vara tillfälligt slut i lager.
ART.NR:
BSVS-HFR-8009D
Leverantör:
MCUSTA
Urbeningskniv Flame Damascus 16,5cm – MCUSTA ZANMAI
Flame Damascus urbeningskniv med 16,5cm blad av 32 lager damaskusstål med kärna av VG-10-stål. Handtaget i rött pakkaträ ger ett mycket bekvämt grepp.
Specifikationer
- Märke: Mcusta / Zanmai
- Serie: Flame Damascus
- Artikelnummer: HFR-8009D
- Typ: Urbeningskniv (Boning knife)
- Bladlängd: 16,5cm
- Totallängd: 30cm
- Bladstål: 32 lager damaskusstål med kärna av VG-10-stål
- Handtag: Rött pakkaträ, fixerat med tre nitar varav en är mosaikprydd
- Handtagets botten: Platt, kan användas till exempel för att krossa vitlök
- Vikt: 150 gram
Professionell användning & operativt värde
Urbeningskniven används vid urbening av kött. Det röda pakkaträhandtaget ger ett bekvämt grepp, och handtagets platta botten går att använda till exempelvis vitlök.
Behöver du hjälp att välja rätt kniv? Kontakta oss så hjälper vi dig.
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.