Pizzaugn 721ED Kapacitet: 4Pizzor ∅35cm, PIZZAMASTER®

Pizzaugn Pizzamaster PM 721ED DIGITAL

Pizzamaster PM 721ED är en professionell pizzaugn som kombinerar teknisk precision med enkel användning, framtagen för restauranger och pizzerior som vill ha full kontroll över bakprocessen och konsekventa resultat. Modellen är optimerad för pizzor upp till 35 cm och levererar hög prestanda i ett kompakt singelugnsformat.

Trots sin avancerade teknik är PM 721ED mycket lätt att arbeta med. De steglösa och oberoende elektroniska reglagen gör det möjligt att finjustera ugnstemperatur samt topp-, botten- och frontvärme efter behov. Turbostart-funktionen värmer snabbt upp ugnen och kopplas automatiskt ur när inställd temperatur nås, vilket sparar både tid och energi.

Ugnen är utrustad med lerstenshäll med krispfunktion som ger jämn bottenbakning och autentisk pizzakaraktär. Med dubbla timers och alarm, kraftig ugnslucka med stort fönster samt effektiv ventilation är PM 721ED byggd för stabil drift under intensiva arbetspass.

Kapacitet och uppbyggnad
• Antal pizzor (35 cm): 4
• Antal oberoende ugnsrum: 1
• Antal stenhärdar per ugn: 2
• Stenstorlek (BxD): 355 × 710 mm
• Egenskaper: Jämn värmefördelning och exakt temperaturkontroll

Funktioner och utrustning
• Steglösa reglage för ugnstemperatur samt topp-, botten- och frontvärme
• Turbostart med automatisk avstängning för snabb uppvärmning
• Dubbla timers med alarm för flexibel och exakt bakning
• Dubbel halogenbelysning per ugnsrum för optimal insyn
• Lerstenshäll med krispfunktion för jämn och krispig botten
• Rostfri front för hållbarhet och enkel rengöring
• Kraftig ugnslucka med stort fönster
• Utdragbar rostfri avlastningshylla
• Stativ med låsbara hjul för enkel placering
• Imkåpa och reglage för ugnsrumsventilation
• Auto-timer
• Indikeringslampor för termostat, turbostart och service

Teknisk information
• Kapacitet: 4 pizzor
• Yttermått (BxDxH): 1125 × 905 × 480 mm
• Invändiga mått: 710 × 710 × 210/245 mm
• Elanslutning: 400 V
• Effekt per ugnsrum: 6,7 kW
• Total effekt: 6,7 kW
• Kontrollpanel: Valbar manuell eller digital

Ugnen kan levereras med extra tillbehör, exempelvis High Temp-utförande, beroende på verksamhetens behov.

Garanti: 2år

📩 Maila: [email protected]
📞 Ring: 0760-293329

Kontakta oss för offert, rådgivning eller mer information om tillval.