Nedkylskåp BLCA14X1, 14st GN1/1, B800xD815xH2110mm, TEFCOLD

TEFCOLD BLCA14X1 – Snabbkyl/-frys GN1/1 med pekskärm och HACCP-funktion

Beskrivning
Högkapacitets snabbkyl och -frys för professionella kök

TEFCOLD BLCA14X1 är den kraftfullaste modellen i BLCA-serien, skapad för storkök, cateringverksamheter och restauranger som behöver snabb och säker nedkylning eller infrysning av stora mängder mat direkt efter tillagning. Den bibehåller livsmedlens smak, struktur och näringsvärde, samtidigt som den uppfyller alla krav för HACCP-certifierad livsmedelssäkerhet.

Utrustad med en intuitiv pekskärm och programmerbar termostat kan du välja bland förinställda program eller skapa egna cykler anpassade till olika produkter. BLCA14X1 erbjuder även specialprogram för fisk, glasshärdning, torkning och avfrostning. Tack vare USB-porten kan användaren enkelt ladda upp egna recept eller exportera HACCP-data för full kontroll över processerna.

Med en kylkapacitet på 55 kg (+70 °C till +3 °C på 90 minuter) och fryskapacitet på 38 kg (+70 °C till –18 °C på 240 minuter) är denna modell idealisk för kök med stora volymer och högt tempo. Konstruktionen i rostfritt stål SS304 invändigt och utvändigt garanterar lång livslängd, hygien och enkel rengöring. Enheten har även självstängande och vändbar dörr, sensor för innertemperatur och ställbara ben för stabil placering.

Kompatibel med både GN1/1- och Euronormkantiner (kantiner medföljer ej).

TEFCOLD BLCA14X1 kombinerar avancerad teknik, stor kapacitet och användarvänlig design – en pålitlig lösning för verksamheter som kräver snabbhet, precision och säkerhet på högsta nivå.

Tekniska specifikationer
 • Temperaturintervall: –30 till +70 °C
 • Klimatklass: 5
 • Kylkapacitet: 55 kg (+70 °C till +3 °C på 90 min)
 • Fryskapacitet: 38 kg (+70 °C till –18 °C på 240 min)
 • Kapacitet GN-kantiner: 14 st GN1/1
 • Kylsystem: Fläktkyld, automatisk avfrostning (het gas)
 • Köldmedium: R290 (150 g)
 • Effekt: 2000 W
 • Spänning / Frekvens: 380–400 V / 50 Hz
 • Ljudnivå: 60 dB(A)
 • Dörr: 1 självstängande massiv dörr (vändbar)
 • Material: Rostfritt stål SS304 invändigt och utvändigt
 • Fötter: 4 ställbara ben
 • Invändiga mått (BxDxH): 660 × 640 × 1170 mm
 • Externa mått (BxDxH): 800 × 815 × 2110 mm
 • Förpackningsmått (BxDxH): 830 × 845 × 2125 mm
 • Bruttovikt / Nettovikt: 266 kg / 210 kg

Garanti: Inkl.3 års garanti på delar och arbete.

• Fri frakt
  Denna produkt levereras med fri frakt inom Sverige.

TEFCOLD BLCA14X1 erbjuder maximal prestanda, energieffektivitet och kontroll – ett professionellt verktyg för moderna kök där snabbhet, säkerhet och kvalitet står i fokus.

PRODUKTBLAD

Blast chiller för snabbnedkylning i restaurang och storkök
Nedkylskåpet, även kallat blast chiller, kyler snabbt ner nylagad mat för säker förvaring och bidrar till att uppfylla livsmedelshygienens krav i restaurang, storkök och catering.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.