Köttkvarn LM Serien-32P/98P (Skärsystem:Enterprise/Unger) 600–800kg/h 3kW-3Fas, KONETEOLLISUUS

Köttkvarn LM-32/P & LM-98/P – medelstora, kraftfulla

LM-32/P (Enterprise) och LM-98/P (Unger) är effektiva köttkvarnar i medelstor storlek, utvecklade för professionella verksamheter som kräver hög kapacitet, driftsäkerhet och hygienisk malning. Maskinerna är särskilt lämpade för slakterier, charkuterier, butiker och andra verksamheter med kontinuerlig produktion.

Köttkvarnarna är byggda med en robust ram i rostfritt stål och utrustade med en kraftfull och underhållsfri motor, vilket ger lång livslängd och pålitlig drift även vid hög belastning. Den hygieniska konstruktionen säkerställer att köttet transporteras effektivt genom kvarnen utan onödig uppvärmning, vilket bevarar produktens kvalitet och struktur.

Med en motoreffekt på 3,0 kW klarar maskinerna utan problem även tuffare köttbitar, samtidigt som de uppfyller EU:s grundläggande hälso- och säkerhetskrav för professionell användning.

Skillnad i skärsystem

LM-32/P – Enterprise-system
Enterprise är ett enkelt och effektivt skärsystem med en kniv och en hålskiva, vilket ger snabb malning, lägre friktion och enklare rengöring.
Passar bäst för färskt kött, medelstora volymer och verksamheter som prioriterar smidig hantering och snabb rengöring.

LM-98/P – Unger-system
Unger är ett kraftigare skärsystem med flera knivar och hålskivor som arbetar i flera steg, vilket ger jämnare malning, högre kapacitet och bättre resultat vid segare kött och krävande produktion.
Passar bäst för hög belastning, större volymer och korvproduktion.

Fördelar
• Slitstark konstruktion i rostfritt stål
• Hygienisk malning som minimerar uppvärmning av köttet
• Kraftfull motor på 3,0 kW för även tuffare köttbitar
• Hög kapacitet för professionell drift
• Uppfyller EU:s hälso- och säkerhetskrav

Teknisk information
• Motor: 3,0 kW (4,0 hk)
• Malningskapacitet: 600–800 kg/h
• Köttfoderbehållare: 35 liter
• Perforerad platta:
 – LM-32/P: Ø 100 mm
 – LM-98/P: Ø 98 mm
• Vikt:
 – LM-32/P: ca 101 kg
 – LM-98/P: ca 103 kg

Tillbehör och utrustning
• Bord på hjul i rostfritt stål (Bild nr4,pris: 9900sek/ex.moms)
• Fotpedal (hålls intryckt under användning)
• Fyllningsrör för korvhöljen
• Flera perforerade plattor och knivblad finns tillgängliga

Garanti: 1år

Tillverkad i Finland

Ladda ner vår produktkatalog