Grönsakskniv Skalkniv Petty Smidd Blad 8cm, Extra Hårt Stål, Handtag I Trä, MAC

Grönsakskniv Skalkniv Petty 8cm – MAC

Grönsakskniv / skalkniv (Petty) i toppklass från MAC, en smidd kniv ur Pro-serien med välarbetat bolster mellan handtag och blad. Bladet är 8cm och har en legering av extra hårt stål med molybden, volfram och vanadin, vilket gör eggen rostfri och extra slitstark. Handtaget är av trä.

Specifikationer

• Varumärke: MAC
• Artikelnummer: PKF-30
• Serie: Pro
• Typ: Petty / grönsakskniv / skalkniv, smidd
• Bladlängd: 8cm
• Material blad: Extra hårt stål (molybden, volfram, vanadin), rostfritt och slitstarkt
• Handtag: Trä, med bolster mellan handtag och blad

Professionell användning & operativt värde

Kniven används för skalning och putsning av grönsaker i restaurangkök, hotellkök, caféer och cateringkök. Det slitstarka, rostfria stålet ger en egg som håller länge i det dagliga arbetet.

Behöver du hjälp att välja rätt tillbehör? Kontakta oss så hjälper vi dig.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.