Brödkniv Hi Carbon Steel 24cm, Magnoliaträ Handtag, Houcho, SATAKE

Brödkniv 24cm Houcho – SATAKE

Satake Houcho brödkniv är en brödkniv i japansk stil med 24cm blad i Hi Carbon Steel och en diskret design. Kniven är skarp och mycket lätt, med ett enkelt men funktionellt handtag av vattentåligt och slitstarkt magnoliaträ. Houcho är Satakes mest sålda knivserie.

Specifikationer

• Märke: Satake
• Serie: Houcho
• Artikelnummer: SVK012
• Typ: Brödkniv, japansk stil
• Bladlängd: 24cm
• Blad: Hi Carbon Steel
• Eggvinkel: 15 grader
• Handtag: Magnoliaträ, vattentåligt och slitstarkt
• Bolster: Svart plast

Professionell användning & operativt värde

Med rätt skötsel kan kniven hålla i generationer.

Behöver du hjälp att välja rätt kniv? Kontakta oss så hjälper vi dig.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.