Skalkniv Petty Blad 10,5cm, Original Molybdenstål, Handtag I Pakkaträ, MAC

Skalkniv Petty 10,5cm – MAC

Skalkniv (Petty) ur MAC:s originalserie. Liten och smidig när du skalar, och samtidigt lätt att skära med tack vare det förhöjda handtaget. Bladet är bland de tunnaste på marknaden, bara 1,5mm, vilket bidrar till knivens låga vikt. Kniven är avsmalnande hela vägen från ryggen till eggen, vilket ger ett V-format blad som glider lätt genom snittet. Rundad spets ökar säkerheten, och kniven är lätt att slipa. Bladet är 10,5cm i original molybdenstål och handtaget är av pakkaträ.

Specifikationer

• Varumärke: MAC
• Artikelnummer: PK-40
• Serie: Originalserien
• Typ: Skalkniv / Petty
• Bladlängd: 10,5cm
• Bladtjocklek: 1,5mm
• Material blad: Original molybdenstål
• Handtag: Pakkaträ, förhöjt

Professionell användning & operativt värde

Skalkniven används för skalning och putsning i restaurangkök, hotellkök, caféer och cateringkök. Den låga vikten, den rundade spetsen och det förhöjda handtaget gör den smidig att arbeta med, och den är lätt att slipa.

Behöver du hjälp att välja rätt tillbehör? Kontakta oss så hjälper vi dig.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.