Gas Fritös Domina Pro900, 36Liter 80x90x118cm 36kW, mBm

MBM Fritös 36 liter – Gas 36 kW – Domina Pro 900

Professionell gasdriven fritös med 36 liters kapacitet, utvecklad för restaurang, storkök och professionella kök där hög effekt och snabb temperaturåterhämtning är avgörande. Med två separata bassänger på 18 liter vardera kan olika livsmedel friteras samtidigt utan att smaker blandas, vilket gör fritösen perfekt för kök med högt tempo.

Den kraftfulla gasdriften på 36 kW ger snabb uppvärmning och stabil temperatur även vid intensiv användning. Detta gör modellen idealisk för pommes frites, kyckling, fisk, tempura och andra friterade rätter i restauranger, hotellkök och cateringverksamheter.

Bassängerna är tillverkade i 18/10 AISI 304 rostfritt stål och är kontinuerligt svetsade med rundade hörn, vilket gör rengöringen enkel och säkerställer hög hygienstandard i professionella kök. Den termostatiska temperaturregleringen håller oljetemperaturen stabil under hela tillagningen, medan en säkerhetstermostat skyddar utrustningen mot överhettning.

Fritösen levereras på stängt underskåp och är designad för att integreras i modulära kökslinjer i Domina Pro 900-serien, vilket ger en stabil och ergonomisk arbetsstation.

Teknisk information

• Mått: 80 × 90 × 118 cm
• Kapacitet: 36 liter (2 × 18 liter)
• Bassängmått: 30 × 40 × 31,5 cm per bassäng
• Material bassäng: 18/10 AISI 304 rostfritt stål
• Effekt: 36 kW
• Energikälla: Gas
• Skyddsklass: IPX5
• Vikt: 114 kg
• Utförande: Gasfritös med två bassänger på stängt underskåp
• Temperaturkontroll: Termostatstyrd temperaturreglering
• Säkerhet: Säkerhetstermostat
• Tillverkning: Tillverkad i Italien

En kraftfull gasfritös för restaurang och storkök som kombinerar hög kapacitet, snabb uppvärmning och robust konstruktion för effektiv fritering i professionella köksmiljöer.

PRODUKTBLAD

Katalog