Degblandare Fast Huvud och Kittel, 480x805xmm 128 kg/h 48 liter 2200W 3Fas 2Hastighet, HENDI

HENDI Spiralblandare med fast skål och 2 hastigheter – 48 L, kraftfull och pålitlig för tung deg

En professionell spiralblandare utvecklad för intensiv användning i pizzerior, bagerier och konditorier. Med två blandningshastigheter, robust kedjedrift och tyst oljebadsmotor knådar den tung deg jämnt utan att värma upp den. Den fasta skålen och spiraldesignen säkerställer hög homogenitet och optimal luftning, medan säkerhetsgallret gör det möjligt att tillsätta ingredienser under drift.

Fördelar
• Två hastigheter – ger bättre deghydrering och effektiv knådning.
• Spiral, skål och skyddsgaller i AISI 304 rostfritt stål – livsmedelssäkert och slitstarkt.
• Tyst oljebadsmotor för stabil och låg ljudnivå.
• Inbyggd 30-minuterstimer för kontrollerad drift.
• Säkerhetsgaller med mikrobrytare – maskinen stannar när skyddet lyfts.
• Hjul (2 med broms) – enkel att flytta och positionera i köket.

Teknisk information
• Skålvolym: 48 liter
• Produktionskapacitet: 128 kg/h
• Varvtal: 182 rpm
• Skålmått: Ø450 × H300 mm
• Material: 18/10 rostfritt stål, kolstål (hölje i vitlackerat stål)
• Effekt: 2200 W
• Spänning: 400 V
• Mått (BxDxH): 805 × 480 × 850 mm
• Nettovikt: 104,98 kg
• Drift: Analog
• Säkerhet: Termisk säkring

Användningsområden
Idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier, dumplingsbarer och verksamheter som hanterar tung deg med höga krav på jämnhet och driftsäkerhet.

Garanti:
2 års garanti.

PRODUKTBLAD