Wokpanna Kolstål Med Trähandtag 32,5cm, HENDI

Wok med trähandtag | HENDI

En klassisk och kraftfull wok i kolstål, framtagen för matlagning som kräver mycket hög värme och snabb respons. Kolstålet ger utmärkt värmefördelning och värmehållning, vilket gör woken perfekt för wokning, stekning och snabba asiatiska tekniker. Det svala trähandtaget ger ett stabilt och bekvämt grepp, även vid intensiv användning i professionella kök.

Fördelar
• Kolstål med mycket hög värmetålighet – idealisk för intensiv wokning
• Snabb och jämn värmefördelning för perfekta stekresultat
• Trähandtag som håller sig svalt för säker och bekväm hantering
• Upphängningsögla för enkel förvaring
• Passar alla typer av spishällar, inklusive induktion

Teknisk information
• Material: Kolstål, gummiträ
• Diameter: 324 mm
• Innerdiameter: 320 mm
• Invändig höjd: 98 mm
• Total längd: 565 mm
• Handtagslängd: 215 mm
• Bottendiameter: 110 mm
• Godstjocklek: 2,0 mm
• Vikt: ca 1,72 kg
• Spistyper: Alla, inklusive induktion
• Ej lämplig för: Diskmaskin och ugn
• Artikelnummer: 627907

Användningsområden
Perfekt för professionella kök, restauranger, asiatiska kök, street food-koncept och hemmakockar som vill arbeta med autentisk wokteknik och höga temperaturer.

OBS! Woken måste kryddas före användning och ska handdiskas för att behålla sina egenskaper och sin livslängd.

PRODUKTBLAD

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.