Wokpanna 3Lagers, Induktion och alla Värmekällor, ⌀360x(H)100mm, HENDI

Wokpanna 3-lagers – utan lock | HENDI – Specialerbjudande

Denna professionella wokpanna i 3-lagerskonstruktion från HENDI är framtagen för intensiv användning i professionella kök. Kombinationen av rostfritt stål och aluminiumkärna ger snabb uppvärmning, jämn värmefördelning och mycket god värmehållning. Wokpannan är anpassad för alla värmekällor och har ett långt, ihåligt handtag i rostfritt stål för säker och bekväm hantering.

Fördelar
• 3-lagerskonstruktion för snabb uppvärmning och stabil temperatur
• Utmärkt värmefördelning tack vare aluminiumkärna
• Håller värmen mycket bra – idealisk för wokning i högt tempo
• Lämplig för alla värmekällor, inklusive induktion
• Slitstark konstruktion med lång livslängd
• Långt handtag i rostfritt stål för säker hantering

Teknisk information
• Material: 18/0 rostfritt stål (ytterlager), 18/8 rostfritt stål (innerlager), aluminiumkärna
• Konstruktion: Ytterlager 0,5 mm | Innerlager 0,4 mm | Aluminium 1,5 mm
• Diameter: 360 mm
• Bottendiameter: 145 mm (plan botten)
• Höjd: 100 mm
• Längd: 655 mm
• Handtagslängd: 300 mm
• Tjocklek: 2,4 mm
• Nettovikt: 1,87 kg
• Lämplig för: Elektrisk spishäll, gasspis, induktionshäll, keramisk spishäll, diskmaskin, livsmedelskontakt

Användningsområde
Utvecklad för professionella kök, restauranger, wokstationer och storkök där snabb tillagning, hög värme och exakt temperaturkontroll är avgörande. Perfekt för wokade rätter, snabbstekning och matlagning i högt tempo.

PRODUKTBLAD

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.