Emaljerad Gjutjärnspanna 0,27Liter 130x100x(H)48mm Svart, HENDI

Emaljerad gjutjärnspanna
HENDI – Specialerbjudanden

HENDI emaljerade gjutjärnspanna är framtagen för långsam och kontrollerad matlagning där smak, saftighet och värmehållning står i fokus. Det massiva gjutjärnet lagrar värme effektivt och fördelar den jämnt från botten hela vägen upp till kanten, vilket gör pannan idealisk för grytor, långkok och ugnsrätter. Den emaljerade ytan minskar vidhäftning och gör rengöringen enklare, samtidigt som locket med sina upphöjningar ser till att ånga och fukt cirkulerar tillbaka ner i rätten för ett saftigt och aromatiskt resultat.

Fördelar
• Jämn värmefördelning från botten till kant
• Energieffektiv – gjutjärn lagrar och håller värme länge
• Lock med kondensfunktion som bevarar fukt och smak
• Emaljerad yta som minskar vidhäftning och underlättar rengöring
• Perfekt för långkok, grytor, ugnsrätter och servering
• Håller maten varm längre än traditionella stekpannor

Teknisk information
• Material: Emaljerat gjutjärn
• Temperaturbeständig: upp till 260 °C
• Volym: 0,27 liter
• Tjocklek: 3,5 mm
• Bottendiameter: 90mm
• Mått: 130x100x(H)48 mm
• Nettovikt: 0,74kg
• Lämplig för: el, gas, induktion, keramisk häll och ugn
• Ej lämplig för: diskmaskin och mikrovågsugn

Användningsområde
Idealisk för professionella kök, restauranger och ambitiösa hemmakockar som arbetar med långkok, grytor, bakning i ugn eller vill servera rätter direkt från panna till bord med klassisk och rustik känsla.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.