Crêpepanna kolstål 28cm, HENDI

Crêpepanna | HENDI

En välbalanserad crêpepanna i slitstarkt kolstål, framtagen för att ge jämn värmefördelning och perfekta stekresultat vid tillagning av crêpes, pannkakor och tortillas. Den låga kanten och den platta basen gör det enkelt att vända crêpes, samtidigt som kolstålet klarar höga temperaturer utan problem. Ett utmärkt val för både professionella kök och ambitiösa hemmakockar.

Fördelar
• Kolstål med mycket god värmefördelning och värmehållning
• Perfekt formad för att enkelt baka och vända crêpes
• Platt botten – idealisk för crêpes och tortillas
• Kan användas på alla spishällar, inklusive induktion
• Ugnssäker upp till 220 °C
• Ergonomiskt handtag med upphängningsögla för smidig förvaring

Teknisk information
• Material: Kolstål
• Diameter: 282 mm
• Invändig diameter: 280 mm
• Invändig höjd: 11 mm
• Total höjd: 85 mm
• Längd: 520 mm
• Bottendiameter: 255 mm
• Handtagslängd: 220 mm
• Godstjocklek: 2,0 mm
• Temperaturbeständig: upp till 220 °C
• Vikt: ca 1,28 kg
• Ej diskmaskinssäker
• Artikelnummer: 627976

Användningsområde
Passar perfekt för restauranger, caféer, crêperier och hemmakök där man vill uppnå jämnt gräddade crêpes, pannkakor och tunnbröd med professionellt resultat.

OBS! Pannan måste kryddas före första användning och ska handdiskas – ej diskmaskin för att bevara ytan och säkerställa lång livslängd.

PRODUKTBLAD

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.