JOKER 6-23 Kompaktugn 5xGN2/3, Multi Touch Display(Höger/Vänster eller Uppe), Eloma

Eloma Joker 6-23 är den ultimata, helt konfigurerbara kompakta kombiugnen för restaurang, butik och storkök. Med sin moduluppbyggda design och kompakta yttermått erbjuder denna professionella kombiugn maximal flexibilitet och kapacitet utan att ta upp värdefull yta i köket. Den är utrustad med en intuitiv Multi Touch-display och kan anpassas med valfri placering av kontrollpanel och dörrhängning för att perfekt passa ditt köks unika arbetsflöde.

Specifikationer:
• Kapacitet: 5 x GN 2/3 (Gejderavstånd 67 mm)
• Styrning & Anslutning: Multi Touch-display, USB och LAN-anslutning
• Externa mått (BxDxH): 520 x 640 x 702 mm (med kontrollpanel på ovansidan)
• Elanslutning: 400V 3-fas +N+J (5,9 kW, 3x10 A) eller 230V 1-fas (3,6 kW, 1x16 A)
• Vikt: 60 kg
• Vatten / Avlopp: Anslutning 3/4″ / Ø 40 mm (finns även som mobilt system med vattentank)
• Rengöring & Tillval: Handdusch och helautomatiskt autoclean® PRO rengöringssystem (tillval)
• Flexibilitet: Valbar placering av kontrollpanel (ovansida, höger, vänster) och höger-/vänsterhängd dörr

Professionell användning & operativt värde:
I moderna restaurangkök, caféer och butikskoncept där varje kvadratmeter räknas levererar Eloma Joker 6-23 kompromisslös prestanda. Kombiugnens unika modularitet gör att du kan konfigurera både ångfunktioner, dörrhängning och kontrollpanel efter dina precisa operativa behov. Den avancerade konvektions- och ångtekniken garanterar perfekta tillagnings- och bakresultat varje gång, medan tillvalet med autoclean® PRO självrengöring sparar värdefull tid för personalen vid daglig stängning och säkerställer maximal livsmedelshygien.
Garanti: 2 år

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.