Gas-Stekhäll Slät 5,1kW, 40x60x27cm, mBm

MBM – Stekhäll Gas Slät (MBM-GFT46L)

En professionell gasdriven stekhäll med slät stekyta, utvecklad för restauranger och storkök som behöver jämn värme, snabb uppvärmning och hög kapacitet. Den släta stekplattan är perfekt för allt från hamburgare och kött till ägg, grönsaker och fisk.

Konstruktionen är tillverkad i AISI 304 rostfritt stål med helsvetsat stänkskydd och integrerad fettuppsamlingskanal framtill. Den avtagbara uppsamlingslådan gör rengöringen enkel och effektiv även under intensiv användning.

Stekhällen är utrustad med rostfria brännare med självstabiliserande låga som ger jämn värmefördelning över hela stekytan. Den termostatstyrda temperaturkontrollen säkerställer stabil temperatur under hela tillagningen.

Tändningen sker via pilotbrännare och piezoelektrisk tändning, och en säkerhetsventil med termoelement ger trygg och säker drift.

• Slät stekyta – idealisk för kött, fisk, ägg och grönsaker
• Rostfritt stål AISI 304 i hela konstruktionen
• Rostfria gasbrännare med stabil låga
• Jämn värmefördelning över hela stekplattan
• Termostatstyrd temperaturkontroll
• Pilotbrännare med piezoelektrisk tändning
• Säkerhetsventil med termoelement
• Avtagbar fett- och vätskeuppsamlingslåda

Teknisk information

• Yttermått (BxDxH): 40 × 60 × 27 cm
• Stekyta: Slät
• Total effekt: 5,1 kW
• Drift: Gas