Gas-Stekhäll Slät 10,2kW, 60x60x27cm, mBm

MBM – Stekhäll Gas Slät (MBM-GFT66L)

En professionell gasdriven stekhäll med slät stekyta, utvecklad för restauranger och storkök som kräver hög kapacitet, snabb uppvärmning och jämn värmefördelning. Den större arbetsytan gör modellen idealisk för intensiv matlagning där flera rätter tillagas samtidigt.

Stekplattan är tillverkad i specialstål med hög värmeledningsförmåga och extra tjocklek, vilket ger stabil temperatur över hela stekytan. Konstruktionen i AISI 304 rostfritt stål är robust och hygienisk, med helsvetsat stänkskydd och integrerad fettuppsamlingskanal framtill.

En uttagbar uppsamlingslåda för fett och vätska gör rengöringen snabb och enkel, vilket är viktigt i professionella kök där utrustningen används kontinuerligt.

• Slät stekyta – perfekt för kött, fisk, ägg och grönsaker
• Stekplatta i högvärmeledande specialstål
• AISI 304 rostfri konstruktion
• Jämn värmefördelning över hela stekytan
• Integrerad fettuppsamlingskanal
• Uttagbar uppsamlingslåda för enkel rengöring
• Gasdriven för snabb uppvärmning och hög effekt

Teknisk information

• Yttermått (BxDxH): 60 × 60 × 27 cm
• Arbetsyta (BxDx): 60 × 51 cm
• Tjocklek stekplatta: 1,2 cm
• Total effekt: 10,2 kW
• Brännareffekt: 10,2 kW
• Vikt: 59 kg
• Volym: 0,2 m³