Gas-Stekhäll Slät-Krom 5,1kW, 40x60x27cm, mBm

MBM – Stekhäll Gas Krom (MBM-GFT46LC)

En professionell gasdriven stekhäll med kromad slät stekyta, utvecklad för restauranger och storkök där precision, jämn värmefördelning och enkel rengöring är viktigt. Den kromade stekplattan ger en slitstark yta med mycket god värmehållning, vilket gör den perfekt för tillagning av kött, fisk, ägg, grönsaker och andra grillrätter.

Konstruktionen är tillverkad i AISI 304 rostfritt stål och utrustad med helsvetsat stänkskydd samt integrerad fettuppsamlingskanal framtill. Den uttagbara vätskeuppsamlingslådan gör rengöringen snabb och smidig i ett professionellt kök.

Stekhällen använder rostfria gasbrännare med självstabiliserande låga som ger jämn värme över hela stekytan. Temperaturen regleras via termostatstyrning, och tändningen sker genom pilotbrännare med piezoelektrisk tändning. För säker drift är modellen utrustad med säkerhetsventil och termoelement.

• Slät kromad stekyta för professionell tillagning
• AISI 304 rostfri konstruktion
• Rostfria brännare med stabil låga
• Jämn värmefördelning över hela stekplattan
• Termostatstyrd temperaturkontroll
• Pilotbrännare med piezoelektrisk tändning
• Säkerhetsventil med termoelement
• Integrerad fettuppsamlingskanal
• Avtagbar uppsamlingslåda för enkel rengöring

Teknisk information

• Yttermått (BxDxH): 40 × 60 × 27 cm
• Stekyta: Slät, kromad
• Total effekt: 5,1 kW
• Drift: Gas