Kulglass Display IDA400-W1+, 1344x694x1330mm 10 Napoliplåtar (5L), TEFCOLD

TEFCOLD Skopglassfrys IDA400-W1+

Denna extra rymliga premium skopglassfrys representerar toppskiktet av exponeringsutrustning och drivs av ett högeffektivt system för statisk kylning. Den fläktfria kyltekniken skyddar glassens kvalitet genom att motverka uttorkande luftdrag och förhindra bildandet av iskristaller på ytan, vilket bevarar en perfekt konsistens. Med sitt generösa nysskydd i välvt glas och integrerade invändiga LED-lampa garanteras en maximalt säljande presentation som lyfter fram produkterna och driver spontanköp. Hela enheten är byggd med fokus på kompromisslös ergonomi och slitstyrka, utrustad med lätthanterliga skjutlock i glas samt en ren finish i vit RAL9010. Med sin massiva kapacitet och exceptionella förvaring under korgar är detta den ultimata lösningen för högvolymsanläggningar, stora caféer och renodlade glassbarer.

Observera att frysen inte levereras med korgar. Vi erbjuder olika typer av korgar som kan beställas som tillbehör.

Idealisk korgar för skopis:
2 x artikelnr 71975 (10 x 5L + 2 x 2,5L)

Tekniska specifikationer
• Modell: TEFCOLD IDA400-W1+ (Art.nr: 71177)
• Temperaturintervall: -23 till -16 °C (Klimatklass 7)
• Kylning & Avfrostning: Statisk kylning med manuell avfrostning, mekanisk regulator och termometer
• Miljövänligt köldmedium: R290 (Laddning: 80 g)
• Kapacitet & Volym: Brutto-/nettovolym: 426 / 345 liter | Sammanlagd visningsyta: 1.38 m²
• Serveringskapacitet: Plats för 10 st 5-liters plastbägare + 2 st 2,5-liters plastbägare i ovandelen
• Förvaringskapacitet (under): Plats för hela 24 st 5-liters plastbägare i botten för maximalt rotationslager
• Dimensioner (BxDxH): Externa mått: 1344 x 694 x 1330 mm | Invändiga mått: 1186 x 536 x 688 mm
• Vikt: Brutto- / nettovikt: 97 / 90 kg
• Material & Finish: Slitstark stålkonstruktion med utvändig/invändig finish i Vit RAL9010
• Mobilitet: Utrustad med kraftiga styrhjul för enkel förflyttning och smidig rengöring
• Ström & Förbrukning: Energiklass C | Ineffekt: 112 W | Spänning: 220-240V/50Hz | Förbrukning: 1.831 kWh/24tim (668.32 kWh/år)
• Ljudnivå: Tystgående och diskret drift på 49 dB(A)
• EPREL-nummer: 2593112 | GTIN/EAN: 5708181759469
• Viktig information: Frysen levereras utan korgar. Idealiskt tillbehör för maximal serveringskapacitet är 2 x korgar med artikelnummer 71975.

Statisk kylning
Kylan sprids naturligt utan fläkt. Det innebär:

• Kallast längst ned, något varmare upptill
• Mycket stabil och skonsam kyla
• Mindre uttorkning av glassen
• Lägre ljudnivå och ofta lägre energiförbrukning
• Statisk kylning är idealisk för skopglass och kulglass, där rätt konsistens och krämighet är viktigare än snabb återkylning.

Professionell användning
För storskaliga serveringar där effektivitet och obruten kylkedja är affärskritiskt, erbjuder denna restaurangutrustning maximal operativ avkastning. Systemet med passiv statisk kylning löser problemet med texturförändringar i finare hantverksglass, vilket gör att glassen behåller sin optimala krämighet och perfekta skopkonsistens under långvarig exponering. Med marknadsledande förvaring under korgar för upp till 24 extra femlitersbägare elimineras behovet av tidskrävande påfyllningsresor till externa fryslagring under rusningstid. Tack vare maskinens höga max ambient (+35°C, 75% RH) och kraftfulla kommersiella komponenter presterar frysen stabilt även i mycket varma serveringsmiljöer. Den välvda glaskonstruktionen gör dessutom enheten perfekt för märkesvisning, vilket drar blickarna till sig och ökar lönsamheten per kvadratmeter.

• Garanti: inkl. 1 års garanti på delar och arbete
• Fri frakt
  Denna produkt levereras med fri frakt inom Sverige.
• Produktblad
• Reservdelslista
• Energy Classification

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.