Bageriugn Genius MT BM 6-11 HR, Plåtmått: 5st 600x400mm Högerhängd dörr, Eloma
Minsta köpantal: 1
- 173 000 kr/st
Vi reserverar oss för att produkten kan vara tillfälligt slut i lager.
ART.NR:
BSABM-EL6113807-3A
Leverantör:
ELOMA
Bageriugn Eloma Backmaster Genius MT BM 6-11 HR
Eloma Backmaster Genius MT BM 6-11 HR är en högpresterande och avancerad professionell bageriugn för bagerier, konditorier och storkök. Denna tyskproducerade premiumugn kombinerar exceptionell hantverkstradition med smart pekskärmsteknik och har kapacitet för 5 stycken 600x400 mm bakplåtar. Utrustad med autoreverserande fläkt i 5 hastigheter och automatisk dörröppning garanterar den ett perfekt och jämnt gräddningsresultat i varje batch.
Specifikationer:
• Varumärke & Modellserie: Eloma Backmaster Genius MT (BM 6-11 HR)
• Plåtkapacitet: 5 st 600x400 mm bakplåtar (Gejderavstånd 85 mm)
• Temperaturområde: 30–300 °C
• Fläkt & Ventilation: Autoreverserande fläkt med 5 hastighetslägen
• Rengöring: Autoclean helautomatiskt rengöringssystem
• Dörr & Funktioner: Högerhängd dörr med automatisk dörröppning vid programslut
• Mått (BxDxH): 925 x 805 x 840 mm
• Vikt: 122 kg (Bruttovikt 130 kg)
• Elanslutning & Effekt: 400V 3-fas+N+J (11 kW, 3x10 A)
• Vatten / Avlopp: Anslutning 3/4″ / Ø 50 mm
Professionell användning & operativt värde:
För hantverksbagerier, caféer och restauranger med eget bageri är Eloma Backmaster Genius MT en ovärderlig tillgång i daglig drift. Den intuitiva MT-touchskärmen gör det enkelt att spara komplexa bakprogram, vilket säkerställer exakt samma höga produktkvalitet oavsett vem i personalen som hanterar ugnen. Det generösa gejderavståndet på 85 mm ger optimal luftcirkulation för höga bakverk, medan den automatiska dörröppningen förhindrar eftergräddning när timern slår om. Med det integrerade Autoclean-systemet sköts rengöringen dessutom helt utan manuell ansträngning, vilket minskar städtiden och höjer livsmedelshygienen.
Garanti: 2år
PRODUKTBLAD
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.
Eloma Backmaster Genius MT BM 6-11 HR är en högpresterande och avancerad professionell bageriugn för bagerier, konditorier och storkök. Denna tyskproducerade premiumugn kombinerar exceptionell hantverkstradition med smart pekskärmsteknik och har kapacitet för 5 stycken 600x400 mm bakplåtar. Utrustad med autoreverserande fläkt i 5 hastigheter och automatisk dörröppning garanterar den ett perfekt och jämnt gräddningsresultat i varje batch.
Specifikationer:
• Varumärke & Modellserie: Eloma Backmaster Genius MT (BM 6-11 HR)
• Plåtkapacitet: 5 st 600x400 mm bakplåtar (Gejderavstånd 85 mm)
• Temperaturområde: 30–300 °C
• Fläkt & Ventilation: Autoreverserande fläkt med 5 hastighetslägen
• Rengöring: Autoclean helautomatiskt rengöringssystem
• Dörr & Funktioner: Högerhängd dörr med automatisk dörröppning vid programslut
• Mått (BxDxH): 925 x 805 x 840 mm
• Vikt: 122 kg (Bruttovikt 130 kg)
• Elanslutning & Effekt: 400V 3-fas+N+J (11 kW, 3x10 A)
• Vatten / Avlopp: Anslutning 3/4″ / Ø 50 mm
Professionell användning & operativt värde:
För hantverksbagerier, caféer och restauranger med eget bageri är Eloma Backmaster Genius MT en ovärderlig tillgång i daglig drift. Den intuitiva MT-touchskärmen gör det enkelt att spara komplexa bakprogram, vilket säkerställer exakt samma höga produktkvalitet oavsett vem i personalen som hanterar ugnen. Det generösa gejderavståndet på 85 mm ger optimal luftcirkulation för höga bakverk, medan den automatiska dörröppningen förhindrar eftergräddning när timern slår om. Med det integrerade Autoclean-systemet sköts rengöringen dessutom helt utan manuell ansträngning, vilket minskar städtiden och höjer livsmedelshygienen.
Garanti: 2år
PRODUKTBLAD
Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.