Stavmixer "Stora Serien" MP 450 FW Ultra, ROBOT COUPE

Robot-Coupe Visp – Kraftfull och mångsidig för professionella kök

Sedan början av 1960-talet har Robot-Coupe utvecklat och tillverkat maskiner för det professionella köket. Företaget har sitt huvudkontor i Montceau-en-Bourgogne, en region känd för gastronomi och kulinariska traditioner. Med över 60 års erfarenhet är Robot-Coupe idag en global ledare och en pålitlig partner för kockar världen över.

Denna visp på 500 W är designad för att kombinera kraft, hållbarhet och mångsidighet. Det kraftfulla växelhuset i metall gör den perfekt för tunga beredningar som potatismos och pannkakssmet, medan det självreglerande varvtalssystemet ger konstant kraft även under hög belastning.

Användningsområden:

• Emulsioner: Majonnäs, dressingar, vinägretter
• Blandningar: Tomatsås, soppor, såsbaser
• Röror: Rissallad, couscous, grönsaksblandningar
• Såser & mousse: Bearnaisesås, chokladmousse, äggvita
• Vispning & knådning: Potatismos, kaksmet, grädde

Med sin ergonomiska konstruktion och robusta design är detta en pålitlig lösning för daglig användning i storkök, restauranger och catering.

Teknisk information

• Effekt: 500 W
• Anslutning: 230 V / 1-fas
• Varvtal (visp): 250 – 1900 v/min
• Visplängd: 280 mm
• Mått (visp): 805 mm (längd) × Ø 125 mm
• Nettovikt: 4,3 kg
• Bruttovikt: 8,6 kg

Levereras med: Visp och praktisk vägghållare.

Robot-Coupe visp är en kraftfull, slitstark och professionell partner – utvecklad för att hantera allt från fluffiga emulsioner till tunga knådningar med pålitliga resultat varje gång.

PRODUKTBLAD