Snabbhack R5 V.V. 1500W, ROBOT COUPE

Robot-Coupe R5 V.V. Snabbhack – Perfekt för professionella kök

Sedan början av 1960-talet har Robot-Coupe utvecklat och tillverkat professionella köksmaskiner i världsklass. Med bas i Montceau-en-Bourgogne, i hjärtat av Frankrike, har företaget etablerat sig som en global ledare med över 60 års erfarenhet.

R5 V.V. Snabbhack är utvecklad för alla typer av professionella kök – från restauranger och skolor till catering, konditori och butiker. Tack vare den genomtänkta designen med slät kniv som sveper tätt över kärlets botten levererar maskinen perfekta resultat vid både små och stora volymer.

Den är idealisk för att hacka, mixa och mala kött, fisk, grönsaker, emulsioner, hummus, färser, såser, dressingar, ganache, praliné, mandelmassa och mycket mer.

Hacktillsats

• 5,9-liters kärl i rostfritt stål med Soft Touch-handtag för säkert grepp
• Slät kniv medföljer som standard
• Tillval:
• Vågtandad kniv för malning och knådning
• Räffeltandad kniv för örter och kryddor

Effektiv design

• Knivbladen sveper tätt över kärlets botten – perfekta resultat även för små mängder
• Genomskinligt lock med tratt för ingredienser under gång
• Lätt att öppna, stänga och rengöra

Display med timer

• Inbyggd timer – sparar tid vid arbete med många upprepningar

Variabelt varvtal med R-Mix®

• Steglöst varvtal 300–3 500 v/min för maximal flexibilitet
• R-Mix® funktion reverserar kniven mellan 60–500 v/min
• Perfekt vid tillsättning av t.ex. dill, räkor och brunoise i fiskfärs eller russin i bröddeg

Kraftfull motor

• 1500 W industriell induktionsmotor – byggd för långvarig, intensiv användning
• Underhållsfri motor med kullager för vibrationsfri och tyst drift
• Direktdrift för optimal effekt
• Pulsfunktion för extra kontroll

Tekniska specifikationer

• Kapacitet: 5,9 liter
• Effekt: 1 500 W
• Anslutning: 230 V / 1-fas
• Varvtal: 300–3 500 v/min (med pulsfunktion och R-Mix®)
• Mått (B × D × H): 280 × 365 × 210 mm
• Bruttovikt: 24 kg

Robot-Coupe R5 V.V. Snabbhack är det ideala valet för kök som vill kombinera stor kapacitet, variabel hastighet och hög precision i en robust och mångsidig maskin.

PRODUKTBLAD