Duo Kockkniv 19 cm Blå, PIRGE

🔪 Duo Kockkniv 19cm
Noggrant formad, glaciärhärdad och tillverkad av kolstarkt rostfritt stål
PPC-injicering för ökad hållbarhet inuti handtaget
Långvarig skärpa med en hårdhet på 56 HRC
Professionellt slipad egg – lätt att vässa om
Perfekt grepp med mjuk, halkfri TPE-yta

👨‍🍳 Vem är Duo-serien framtagen för?
• Professionella kockar
• Mästerslaktare
• Köttentusiaster

📋 Tekniska specifikationer
Bladlängd: 190 mm
Bladbredd: 50 mm
Tjocklek: 3 mm
Design: Slät
Stålkvalitet: 1.4116 rostfritt stål
Stålursprung: Tyskland
Stålgrad: X50
Rostfritt stål: Spanskt rostfritt stål
Hårdhet: 56+ HRC
Skärpa: P+ (Rakhyvelskärpa)
Slipvinkel: 14–16°
Skaft: Halkskyddat grepp
Lämplig för: Kockar, slaktare
Rekommenderad bladlängd: 16–20 cm
Målgrupp: Master Chef / Butcher

🛡️ Pirge – Garanti och returinformation
Dina Pirge-knivar omfattas av 5 års rostfrihetsgaranti, förutsatt att de används enligt anvisning. Spara alltid kvittot för din produkt.

✅ Pirge – Certifieringsinformation
Alla Pirge-knivar tillverkas med hög säkerhet och hygiencertifiering.