Grönsaksskärare/Snabbhack TRK45 COMBI, variabel hastighet, RFR Kanna 4,5 L, DITO SAMA

TRK45 Kombinerad Grönsaksskärare & Snabbhack – 4,5 liter, variabel hastighet

TRK45 är en komplett 3-i-1 maskin som kombinerar snabbhack, emulgering och grönsaksskärare i samma enhet. Med en kapacitet på upp till 550 kg/h är den perfekt för professionella kök, från restauranger och skolor till catering och storkök. Växlingen mellan snabbhack och grönsaksskärare sker enkelt på bara några sekunder, vilket gör maskinen extremt flexibel och tidsbesparande.

Grönsaksskärare
 • Levereras med rostfritt matartråg med halvmånsöppning (1,25 L) och rund matartratt för långformade grönsaker
 • Klarar skivning, rivning, strimling (julienne), tärning och pommes frites
 • Stor utmatningstratt för enkel hantering och hög produktivitet
 • Säkerhetssystem – knivarna stannar automatiskt om armen öppnas

Snabbhack / Emulgeringsfunktion
 • 4,5 L rostfri skål med transparent lock och mikrotandad kniv som standard
 • Emulgeringsskrapa ingår för perfekta puréer, såser och dressingar
 • Pulsfunktion för grovhackning
 • Kapacitet från 100 g upp till 2 kg – motsvarande 50–80 portioner per sats

Praktisk & ergonomisk
 • Samtliga lösa delar och knivar är borttagbara utan verktyg och diskmaskinsäkra
 • Ergonomiskt handtag och frontmatning för både höger- och vänsterhänta
 • IPX5-vattenskyddad kontrollpanel med plana knappar och pulsfunktion
 • Tystgående, borstlös asynkron motor med lång livslängd och låg vibration

Tekniska specifikationer
 • Kapacitet skål: 4,5 liter
 • Kapacitet grönsaksskärare: upp till 550 kg/h
 • Varvtal grönsaksskärare: upp till 800 v/min (4 fasta hastigheter)
 • Varvtal snabbhack: 10 nivåer, 300–3 700 v/min
 • Effekt: 1 kW (1,3 hk)
 • Anslutning: 200–240 V / 1-fas / 50–60 Hz (CE-Schuko)
 • Mått (B × D × H): 252 × 485 × 505 mm
 • Vikt: 29 kg

Ingår i leveransen / tillbehör:
 • Rostfri skål 4,5 L
 • Mikrotandad kniv
 • Transparent lock
 • Emulgeringsskrapa
 • Utmatarskiva för grönsaksskärare
 • (Tillval: tandad kniv, fler skålar och skivor finns som extra tillbehör)

✅ TRK45 Kombinerad Grönsaksskärare & Snabbhack – en professionell allroundlösning för kök som kräver både kapacitet, precision och mångsidighet.

Brochures

Product catalogue

(12,06 MB)

User Manuals

600431

(279,45 KB)