Grönsaksskärare CL50 Ultra, 600W, ROBOT COUPE

Robot-Coupe CL 50 Ultra – Kraftfull grönsaksskärare med hög kapacitet

Sedan början av 1960-talet har Robot-Coupe utvecklat professionella maskiner för kök världen över. Med huvudkontor i Montceau-en-Bourgogne, en region känd för gastronomi och kulinariska traditioner, har företaget byggt ett rykte som en global ledare med över 60 års erfarenhet.

CL 50 Ultra är en kompakt bänkmodell som sparar timmar av manuellt arbete varje dag och är lätt att använda, rengöra och förvara. Den är byggd för professionella kök som kräver hög kapacitet, precision och flexibilitet, och kan utrustas med fler än 50 olika verktyg för skärning, rivning, strimling, tärning, räffling och beredning av french fries.

Den bönformade nedmataren på 2,2 liter (139 cm²) är perfekt för skrymmande grönsaker och rotsaker som vitkål och isbergssallad och klarar upp till 10 tomater samtidigt. Med tubmataren (Ø 58 mm) kan långa grönsaker som gurka och purjolök bearbetas, och den precisa mataren (Ø 39 mm) gör det möjligt att skära känsliga råvaror som chili, jalapeño, körsbärstomater, jordgubbar, vindruvor och sparris.

Enkel användning

• Kompakt modell med autostart för snabb och smidig drift
• Praktiskt utkast till kantin
• Löstagbar grönsaksskärartillsats för enkel rengöring

Kraftfull motor

• 600 W underhållsfri induktionsmotor för intensivt bruk och lång livslängd
• Motorblock i rostfritt stål för maximal hållbarhet
• Direktdrift för ökad effekt
• Kullagermonterad motor för vibrationsfri och tyst drift

Tekniska specifikationer

• Effekt: 600 W

• Anslutning: 230 V / 1-fas

• Varvtal: 375 v/min

• Mått (B × D × H): 390 × 340 × 610 mm

• Bruttovikt: 20,2 kg

Robot-Coupe CL 50 Ultra är en robust, mångsidig och högkapacitets grönsaksskärare – det perfekta valet för restauranger, skolor, catering och storkök som vill effektivisera sin råvaruhantering med professionellt resultat varje gång.

PRODUKTBLAD

VERKTYG