Grönsaksskärare CL50 Gourmet, 650W, ROBOT COUPE

Robot-Coupe CL 50 Gourmet – Precision, kreativitet och högsta kvalitet

Sedan början av 1960-talet har Robot-Coupe utvecklat och tillverkat professionella maskiner för kök världen över. Med huvudkontor i Montceau-en-Bourgogne, en region känd för gastronomi och kulinariska traditioner, har företaget byggt ett rykte som en global ledare med över 60 års erfarenhet.

CL 50 Gourmet är det självklara valet för kök som vill kombinera effektivitet och kreativ frihet. Den sparar timmar av manuellt arbete varje dag och levererar perfekta resultat även för de mest känsliga snitten, såsom brunoise (fintärnat), gaufrette (våffelsnitt) eller persilja till tabbouleh. Med över 60 olika skärverktyg blir variationen i texturer och former i princip obegränsad.

7 unika skärsnitt

CL 50 Gourmet levereras med specialutrustning för:

• 3 brunoise-verktyg för fintärning
• 4 gaufrette-verktyg för våffelsnitt
• Ett verktyg för bladpersilja – perfekt till tabbouleh och sallader

Praktiskt uppsamlingskärl med lock ingår för brunoise, t.ex. rymmer det 600 g potatis skuret i 3×3 mm.

Stor kapacitet

• Bönformad nedmatare (139 cm² / 2,2 liter) för stora grönsaker som vitkål och isbergssallad (klarar upp till 10 tomater samtidigt).
• Tubmatare Ø 58 mm för gurka, purjolök m.m.

Enkel användning

• Kompakt bänkmodell med autostart
• Praktiskt utkast till kantin
• Specialverktyg för brunoise, gaufrette och persilja
• Löstagbar grönsaksskärartillsats för enkel rengöring

Kraftfull motor

• 650 W underhållsfri induktionsmotor för intensivt bruk
• Motorblock i metall för extra hållbarhet
• Direktdrift för maximal effekt
• Kullagermonterad motor för tyst, vibrationsfri drift

Tekniska specifikationer

• Effekt: 650 W
• Anslutning: 230 V / 1-fas
• Varvtal: 375 v/min
• Mått (B × D × H): 390 × 340 × 610 mm
• Bruttovikt: 22 kg

✅ Tillbehör:
Som tillval finns fler än 60 precisionsslipade verktyg för skärning, rivning, strimling, räffling, tärning och french fries.

PRODUKTBLAD

VERKTYG