Mincing Kniv Ecco 26cm, PIRGE

Mincingkniv ECCO 26 cm från PIRGE är en kraftfull och exakt köttkniv framtagen för professionell användning där kontroll, stabilitet och effektivitet är avgörande. Med ett blad på 26 cm är kniven särskilt lämpad för hackning, finfördelning och bearbetning av kött, örter och andra råvaror som kräver ett kraftfullt snitt.

Kniven är utformad för att ge god balans och ett stabilt grepp, vilket ger trygg hantering även vid längre arbetspass. Den raka, breda bladprofilen gör den idealisk för mincing-teknik och upprepade rörelser med hög precision, något som uppskattas i restaurangkök, storkök och av yrkeskockar.

Specifikationer
• Bladlängd: 26 cm
• Typ: Mincingkniv / köttkniv
• Serie: ECCO
• Användningsområde: Hackning och finfördelning av kött och råvaror

Ett pålitligt arbetsredskap för kök som ställer höga krav på precision, hållbarhet och professionell prestanda vid daglig användning.